Elote asado blanco o amarillo: la diferencia real

Elote asado cubierto de chile en polvo.

El Elote Asado, cocinado al carbón, viene en dos versiones en La Tostita: blanco y amarillo. Si nunca te habías fijado en la diferencia, aquí está explicada.

Dos tipos de maíz, no dos preparaciones distintas

La diferencia está en el maíz mismo, no en cómo se prepara: ambos se asan al carbón exactamente igual, cubiertos con chile en polvo. Lo que cambia es el grano — blanco o amarillo — y con eso, ligeramente el sabor y la textura.

¿Cuál pedir?

No hay una respuesta única — es cuestión de a qué tipo de maíz estás acostumbrado. Si nunca has probado los dos, pedir uno de cada tipo en visitas distintas es la única forma real de saber cuál prefieres.

Con topping extra, si se te antoja

Como el resto de los elotes del menú, el Elote Asado admite un topping extra una vez que ya lo seleccionaste, para quien quiere ir más allá del chile en polvo clásico.

¿Ya sabes cuál prefieres? Ordena tu Elote Asado ahora.